Drobečková navigace

Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha, Klášterní šenk

  • Mapa

Břevnovský pivovar, založený při Břevnovském klášteře, je považován za nejstarší v České republice. Na dlouhou tradici břevnovského piva navázal znovuotevřením v roce 2013. Kromě klasického světlého ležáku pivovar vyrábí řadu speciálnů, všechny piva pod značkou Břevnovský Benedict. Ochutnat je můžete ve stylovém Klášterním šenku, který má v létě otevřenou krásnou zahrádku v prostranství kláštera.

Otvírací doba

leden – prosinec

Celý týden
11.30 – 23.00

Historie objektu

Historie Břevnovského pivovaru je neoddělitelně spjata s historií kláštera, který byl založen již v roce 993. Lze předpokládat, že brzy po jeho vzniku byl jako součást hospodářského zázemí zbudován i pivovar, jehož existenci nepřímo dokládá listina z poloviny 13. století. Pivovar je proto považován za nejstarší v České republice. Za husitských válek byl celý klášter včetně hospodářských objektů téměř zničen. Podle klášterní kroniky proběhla výstavba nového pivovaru v roce 1720. Původní budova pivovaru byla ale později zbourána při rozšiřování výpadové silnice na Karlovy Vary.

Zobrazit historii objektu